Cocinero de línea Highway Inn – Waipahu

Cocinero de línea

Medio tiempo • Highway Inn – Waipahu
Nuestra cocina de alta presión depende de nuestros cocineros de línea para ejecutar de manera eficiente nuestros platos exclusivos 'ono, que van desde los platos hawaianos tradicionales hasta los favoritos locales modernos. Muchos de nuestros invitados han sido asiduos de varias generaciones durante décadas, y estamos orgullosos de nuestro papel en la introducción de los visitantes a la cocina hawaiana, por lo que las expectativas son altas en cuanto a consistencia y presentación. La capacidad de preparar una variedad de alimentos a gran volumen es crucial para este puesto. A Hawái le encanta comer, y si te encanta preparar y compartir comida, ¡te estamos buscando para que te unas a nuestro equipo de cocina!

Los deberes incluyen:
  • Cocinar y preparar una variedad de alimentos a la parrilla y usar otros equipos de cocina comerciales
  • Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio, para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
  • Prestar mucha atención a las porciones adecuadas, el manejo seguro (incluidas las temperaturas de cocción y almacenamiento) y los estándares de presentación e inspeccionar todos los artículos para garantizar que cumplan con los protocolos de cocina de Highway Inn
  • Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
  • Almacenamiento general, limpieza y mantenimiento diario de la cocina y las áreas internas
  • Ayudar a los compañeros de trabajo a garantizar un servicio al cliente rápido y de alta calidad.
Resumen de la empresa

Highway Inn es un galardonado restaurante de comida local y hawaiana de propiedad de tercera generación de 75 años. Estamos orgullosos de la comida que servimos y del servicio excepcional que brindamos a cada huésped. 'Ohana y aloha son nuestros valores fundamentales: muchos de nuestros empleados han estado con nosotros durante más de 20 años y generaciones de familias han estado cenando con nosotros desde que abrimos por primera vez en 1947.

Calificaciones

  • 1 a 2 años de experiencia en cocina; Experiencia preferida con comida hawaiana y platos "Hawai'i locales"
  • Excelente servicio al cliente y habilidades interpersonales.
  • Sólido récord de asistencia
  • Actitud positiva
  • Jugador de equipo que es capaz de realizar múltiples tareas de manera eficiente
  • Capaz de estar de pie y/o caminar continuamente durante largos períodos de tiempo, a menudo hasta 10 horas al día, en un ambiente no controlado por la temperatura, con mucha humedad y calor, trabajando con equipo caliente y/o filoso, incluido el vapor. -equipo emisor
  • Debe poder levantar hasta 35 libras con o sin ayuda
  • Requerido para seguir instrucciones orales y escritas.
  • Se espera que se comunique clara y eficientemente con compañeros de trabajo y gerentes
Beneficios/Ventajas

  • Cerrado los principales días festivos: Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo
  • Según las horas trabajadas, los empleados son elegibles para:
    • descuentos para empleados
    • seguro de salud integral
    • tiempo libre pagado
    • Seguro de incapacidad temporal
    • 401K/Reparto de utilidades
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Tiempo libre pagado
401 (k)
Cuidado de la salud
Descuentos para empleados
Seguro de Incapacidad Temporal